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Categoría: Antojitos

FAJITAS DE POLLO

por La Abuelaen 07/06/202107/06/2021en Almuerzos o Cenas, Antojitos, Tacos y Tortillas/ rapiditas

Una gran idea para una juntada con amigos… Ingredientes 6 tortillas de trigo 2 supremas de pollo 1 morrón verde/pimiento 2 morrones rojo/pimientos 3 zanahorias 3 cebollas de verdeo Sal,… [Continuar leyendo]

Cosas que no sabemos de la comida Mexicana

por La Abuelaen 07/06/202107/06/2021en Almuerzos o Cenas, Antojitos

Cosas que debemos saber sobre la comida Mexicana….Eso!!!!! de que todo es picante, no es tan así, hay muy ricas preparaciones que no tienen nada de picante… En muchos lugares… [Continuar leyendo]

HAMBURGUESAS DE CARNE CON VEGETALES SIN HUEVO

por La Abuelaen 05/20/202005/20/2020en Almuerzos o Cenas, Antojitos

500g de carne molida/ picada 1 calabacita italiana/ zuchini, rallado fino 1 zanahoria, rallada fina 1/2 de cebolla, finamente picada 1 sobre de saborizador de carne o vegetales 1/2 morrón/ pimiento… [Continuar leyendo]

SALPICON DE CARNE DE RES/ VACA

por La Abuelaen 05/18/202007/19/2020en Almuerzos o Cenas, Antojitos

En Argentina se suele hacer con las sobras, luego de hacer un puchero. Necesitamos : 1/2 kg a 600 grs de carne de falda o paleta. 1 lechuga criolla. 2… [Continuar leyendo]

BUENAS IDEAS

por La Abuelaen 05/16/202009/10/2021en Antojitos

RELLENOS PARA TACOS TIPS; con que rellenar tus tacosCARNE; cortada en tiritas frita con morrón , cebolla, opcional tomate en julianaCARNE MOLIDA O PICADA; el relleno de empanadas pero sin aceitunas,… [Continuar leyendo]

Un clásico de la repostería Mexicana. Roles de Canela

por La Abuelaen 05/01/202006/22/2020en Antojitos, Meriendas

Ingredientes 500 gramos harina común 100 gramos azúcar 100 gramos manteca /mantequilla 1 huevo 1 cucharada de jugo de limon o 1/2 de esencia de vainilla 1 pizca sal 200 cc leche 120 cc agua tibia… [Continuar leyendo]

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  • Hola mi linda gente, como están, como van con la pandemia… Yo sin publicar nada pero siempre cocinando.
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