Estás en la cocina a punto de preparar un flan o una salsa especial y te das cuenta que te falta un ingrediente… ¡leche evaporada! Este puede ser tu caso… [Continuar leyendo]
Pastel de Elote o Choclo Salado
Ingredientes: 6 mazorcas de choclo 1 cebolla grande 6 huevos 1 cucharita de polvo para hornear 2 cucharas soperas de fécula de maíz Sal a gusto Queso cremoso o fresco… [Continuar leyendo]
LECHE CONDENSADA CASERA
La leche condensada es muy utilizada en México, para gran cantidad de preparaciones … Esta es mi receta favorita. Rápida y fácilmente obtendrás la mejor leche condensada y hecha con… [Continuar leyendo]
Recetas de comida mexicana fáciles de preparar
Guacamole: receta de una salsa imprescindible en la comida mexicana El guacamole es una salsa típica e incondicional de la comida mexicana. ¿Lo mejor? Es muy fácil preparar guacamole en casa. Solo hay que seguir los siguientes… [Continuar leyendo]