BUDIN SIN HARINA NI AZUCAR

Esta receta es ideal para aquellos que buscan recetas dulces sin harina, fáciles de hacer y sin tantas calorías, se volverán tus preferidos para acompañar el te o el mate.

Son riquísimos, ¡así que no dejes de hacerlos! Después nos contás y nos pasas una foto.

Budin de zanahoria y manzana, super fresco! Sin harina ni azúcar

QUE NECESITAMOS

  • 1 zanahoria rallada
  • 1 manzana en trozos
  • 1/2 taza de aceite
  • 2 huevos
  • 1 taza y media de avena (extrafina mejor)
  • escencia de vainilla
  • edulcorante 1 cucharada
  • polvo de hornear 1 cucharada

COMO LO PREPARAMOS

Se licua todo. Se enmanteca y en harina un molde de budin. Volvamos la preparación en la budinera hasta la 3/4 partes. Y se empolvorea con avena o ralladura de naranja.

Y AL HORNO MEDIO 45 MIN. Disfrutarla en familia o hacer para vender. Atte La Abuela.