Esta receta es ideal para aquellos que buscan recetas dulces sin harina, fáciles de hacer y sin tantas calorías, se volverán tus preferidos para acompañar el te o el mate.
Son riquísimos, ¡así que no dejes de hacerlos! Después nos contás y nos pasas una foto.
Budin de zanahoria y manzana, super fresco! Sin harina ni azúcar
QUE NECESITAMOS
- 1 zanahoria rallada
- 1 manzana en trozos
- 1/2 taza de aceite
- 2 huevos
- 1 taza y media de avena (extrafina mejor)
- escencia de vainilla
- edulcorante 1 cucharada
- polvo de hornear 1 cucharada
COMO LO PREPARAMOS
Se licua todo. Se enmanteca y en harina un molde de budin. Volvamos la preparación en la budinera hasta la 3/4 partes. Y se empolvorea con avena o ralladura de naranja.
Y AL HORNO MEDIO 45 MIN. Disfrutarla en familia o hacer para vender. Atte La Abuela.